Lernmethode Kochduell

"Lernmethode Kochduell"

• Einsatzmöglichkeiten in allen Fachpraxen unter Verwendung von Lebensmitteln.
  
  Um die gelernten Inhalte lebensnah und spielerisch zu wiederholen, kam ich auf die Idee, das bekannte "Kochduell aus dem Fernsehen" auf die Praxis zu übertragen...

Was Sie erwartet:

• Idee/ Zustandekommen der Methode
  
• Kochduell - Schülerselbstbewertung
  "Erdbeeren zwischen Himmel und Hölle" -
  Schülerinnen und Schüler präsentieren ihre Kreationen.
  
  
• Autorin

Durchgeführt an der Berufsfachschule Herrenberg

Zeitrahmen: 4 Unterrichtsstunden

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