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Interaktive Berechnung des Vitamin C- Bedarfes in Nahrungsmitteln

Zuccini

Zitrone Trauben Paprika Orange Kiwi Möhren Kartoffeln Broccoli Bananen Apfel


Interaktive Berechnungen des
Vitamin C � Bedarfs in Nahrungsmitteln

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Deckung des Vitamin-C-Bedarfs

Technische Anweisungen:

Anweisung Aufgabe 3

Die Nährwerttabelle finden Sie in der Excel-Tabelle im Tabellenblatt 2.

In die Excel-Tabelle kommen Sie durch anklicken von "Vitamin-C-Berechnung" unterhalb der Tabelle "Obst und Gemüse"

Werte entnommen von http://www.naehrwerttabelle.de/lebensmittel/gemuese/gemuese.htm und aus kleine Nährwerttabelle der DGE e.V. nach Prof. Dr. Hartmut Fröleke

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