Vom Korn zum Brot
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Dies ist
ein kulturhistorisches Projekt für Erzieherinnen und Erzieher,
Grundschullehrerinnen und Grundschullehrer zur Umweltbildung im Vor- und
Grundschulbereich. Das Kollegium unserer Fachschule betreibt seit längerer Zeit Schulentwicklung mit dem Ziel einer praxisorientierten Neustrukturierung der Ausbildung für Erzieherinnen und Erzieher. In verschiedenen Projekten wurde versucht, den Gedanken des Lernfeldes umzusetzen, das heißt, die Inhalte von Schulfächern miteinander zu verbinden. |
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EINE REISE IN DIE VERGANGENHEITWir,
angehende Erzieherinnen und Erzieher der Klasse
Sie
wussten genau,
welche Beeren oder
Früchte giftig sind und welche man sammeln darf. Wie oft haben sie
der Mutter
bei den vielen
verschiedenen Arbeiten zugeschaut, die notwendig waren, bis aus dem Wollvlies nach dem
Schafscheren ein buntes, wärmendes Kleidungsstück geworden war.
Zur Aufbewahrung von Feldfrüchten, oder für die Zubereiten eines Gerstengraupen- Eintopfes wurden Tongefäße aus Naturton hergestellt.
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