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Warenkunde im Ernährungsbereich
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Ernährung und Lebensmittel: "Was wir essen" - alles über Lebensmittel. Bei Lebensmitteln werden Qualität, Transparenz und Rückverfolgbarkeit immer wichtiger. Die BLE überwacht die Einhaltung von Vermarktungsnormen und Etikettierungsvorschriften.
DLG e.V. - (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.)
Lebensmittel Wissen => Warenkunde
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Herausgeber: Landesbildungsserver Baden-Württemberg
Quelle: https://www.schule-bw.de
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