Gestufte Hilfen

Zu Aufg. 1)

Recherchiere im Internet nach "Nährwerttabellen".

Zu Aufg. 2)

Recherchiere im Internet nach "Dünndarm" oder "Bauchspeicheldrüse".

Zu Aufg. 3)

Mögliche Hypothese: Die Stärke in Brot wird im Mund in Zucker zerlegt.

Mögliches Experiment: Kauen eines Brotes.

Vermutetes Ergebnis: Das Brot wird süß.

Beobachtung: Nach ca. 10 Minuten schmeckt der Brei süß.

Erklärung: Brot enthält Stärke. Diese wird im Mund in Zucker zerlegt. Zucker schmeckt süß.