Pflanzenbiomasse: Auswertung einer Nährwerttabelle - Arbeitsblatt

Phytophager Blattkäfer Cryptocephalus

Einführung

In der Natur gibt es verschiedene Ernährungsstrategien.

• Herbivorie: Fressen von lebenden Pflanzen
• Carnivorie: Fressen von lebenden Tieren
• Detritusfresser: Fressen von toten Pflanzen und Tieren
• Omnivorie: Fressen von allem
• Parasitismus: Ernährung von lebenden Pflanzen oder Tieren, ohne diese zu töten
• Parasitoide: Ernährung von lebenden Pflanzen und Tieren, die am Ende der Entwicklung des Parasitoids getötet werden.

Pflanzliches Gewebe hat aber nun nicht das gleiche Massenverhältnis der drei Nährstoffe wie tierisches Gewebe. Außerdem ist das Verhältnis abhängig vom Organ des Organismus.

1. Was bezeichnet man als Biomasse?

2. Nenne die verschiedenen Organe von Pflanzen.

3. Nenne die drei Nährstoffe, aus denen Biomasse besteht.

4. Erstelle eine Tabelle mit den Anteilen der Nährstoffe in Prozent (Spalten) und den Organen der Pflanzen (Zeilen). Errechne für jedes Organ den Mittelwert aus 3 verschiedenen Pflanzen und führe diese nach dem Organ in Klammern gesetzt auf.

5. Erkläre die Unterschiede der Nährstoffanteile in den verschiedenen Organen.

6. In welchen Anteilen sind die drei Nährstoffe in tierischer Biomasse, bspw. in Muskeln, enthalten?

7. Errechne die Biomassen von Chinakohl und von Hähnchenbrust, die ein Mensch von 50kg Körpermasse täglich zu sich nehmen muss, damit er seinen Eiweißbedarf deckt: Rechenweg und Ergebnis. Tipp: Es wird empfohlen, pro kg Körpermasse täglich 1 g Eiweiß zu sich zu nehmen.

8. Erkläre, welche Probleme ein phytophager Blattkäfer im Vergleich mit einem carnivoren Laufkäfer hat.