Stoffe und ihre Eigenschaften
Lehrerzentrierte Unterrichtseinheit
Dieses Unterrichtskonzept stellt Bausteine zur Verfügung, die durch die Lehrkraft beliebig erweitert werden können. Zusätzlich können Sie hier eine Powerpointpräsentation (3,6 MB) zu diesem Thema mit allen nachfolgend gezeigten Bildern herunterladen.
1. Schritt
Schwarzpulver als Stoffgemisch wird vorgestellt und seine Bestandteile
betrachtet.
Aufarbeitung:
- Möglichkeit historische Bezüge herzustellen!
- Eigenschaften von Stoffen
- Reinstoff / Gemisch
- Stofftrennung
2. Schritt
Fachspezifische Beschreibung und experimentelle Bestimmung einzelner
Eigenschaften der zugrunde liegenden Stoffe.
Aufarbeitung:
- Physikalische Kenngrößen
- Aggregatzustände
- Teilchenmodell
Elektrische Leitfähigkeit einer Kaliumnitratschmelze
3. Schritt:
Reaktion der drei Stoffen miteinander.
Aufarbeitung:
- Chemische Reaktion
- Kennzeichen einer chemischen Reaktion
Beobachtung:
Reagenzglas schmilzt.