Un produit de luxe : la truffe

Scénario

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1. Les truffes
   1. Décrivez les truffes. Illustrez votre description de photos.
   2. Où trouve-t-on des truffes ?
   3. D'où vient le parfum des truffes ?
   4. Quel est le prix des truffes ?
   5. Consultez le site de TRUFFEfrance.
   • Combien coûtent les truffes à TRUFFEfrance ?
   • Quelles spécialités truffées y a-t-il ? (Vous pouvez aussi consulter le catalogue ; PDF, 1,6 MO).
   • Présentez l'une des recettes qu'on y trouve (Cliquer sur « Gastronomie »).
2. Comment peut-on tromper les clients ? (Lisez l'introduction)
3. Vous allez au marché aux truffes. A quoi faut-il faire attention ?
4. Pourquoi la truffe exerce-t-elle une telle magie, selon vous ?

1. La trufficulture
   1. Comment travaillent les trufficulteurs ? Illustrez votre récit de photos.
   2. Quel est la fonction du chien truffier ?
   3. Que peut-on faire au musée de la truffe de Sorges en Périgord et à la Fête de la truffe de Riez ?
   4. Résumez le développement de la trufficulture française et la situation économique des trufficulteurs (Cliquer sur « SYNTHÈSE »).
2. Créatif
   1. Imaginez d'être juge. Rédigez votre jugement sur le meutre d'un voleur de truffes.
   2. Présentez un autre produit de luxe fabriqué en France.