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La gaita es el instrumento de música tradicional asturiana. La gaita es un instrumento de vientos. 
El soplete, el punteru, el roncón y los asientos están hechos de madera.
Como en Asturias hay grandes extensiones de bosques, la madera es un material clave en la vida cotidiana de la población, tanto en la construcción tradicional, como en muebles, utensilios, decoraciones e instrumentos musicales.
Más información sobre la gaita asturiana.
La Madreña es una pieza particular y muy tradicional en Asturias: un zapato de madera, de una sola pieza.
Más información sobre la madreña.