Erklärvideos / Interaktive Materialien

Interaktives Video zur Kohlenhydratverdauung

In diesem Video wird die Kohlenhydratverdauung anschalich erklärt. Nach jedem Verdauungsschritt gibt es eine Interaktive Übung, die von den Schülerinnen und Schülern gelöst werden muss.

Glykolyse Interaktiv

Interaktive Übungen zur Glykolyse. Strukturformeln, Reihenfolge und Reaktionsschritte können geübt werden.

Proteinverdauung

Ein Erklärvideo mit interaktiven Übungen und Arbeitsblatt zur Proteinverdauung

Wasserhaushalt-Champion

Lernspiel und Interaktive Übung zu den Störungen des Wasserhaushalts für das Ernährungswissenschaftliche Gymnasium

Inhaltsstoffe unserer Nahrungsmittel

Strukturlegeübung mit Interaktiver Übung zu den wichtigsten Inhaltsstoffen unserer Nahrungsmittel

Getreide

Wie ist ein Getreidekorn aufgebaut? Worin besteht der Unterschied zwischen Weißmehl und Vollkornmehl? Wie sehen die verschiedenen Getreidesorten aus? Mit dieser Interaktiven Übung können Schülerinnen und Schüler ihr Wissen zum Thema Getreide überprüfen und vertiefen.

10 Regeln der DGE

Arbeitsblätter und Übungen zur Neuauflage der 10 Regeln der DGE